凡是在岗位上的炊管人员，必须持有所在地区（）部门办理的健康证和岗位培训合格证，并且每年进行一次体检。

发布日期：2021-03-23

A.医院

B.卫生防疫

C.环保

D.烹调

试题解析

部门，汉语词语，拼音读bù mén，指的是一个组织的机构。

人员，读作【rén yuán】，汉语词汇。通常指受雇的人的整体(如在一个工厂、办公室或组织机构内)，或者担任某种工作或某种职务的人。人员近义人士也可，比如：各界人士也代表各种人员。

持有，读音chí yǒu，汉语词汇，通常是指掌管，保有。

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