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忌用明火直接烧烤食物，忌食烧焦、烤糊的食品，是为了降低膳食中（）杂环胺的摄入量。
单选题

忌用明火直接烧烤食物，忌食烧焦、烤糊的食品，是为了降低膳食中（）杂环胺的摄入量。

发布日期：2020-12-11

A.丙稀酰胺

B.二恶英

C.杂环胺

D.多环芳烃

标签： 明火 烧烤 食物 忌食 烧焦
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