总大肠菌群

卫生学意义在表示粪便污染的指示菌中，其检出的卫生学意义不尽相同，对污染判定的指导意义和作用也不同。总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏属均可作为水体是否被粪便污染的指示菌，其检出的卫生学意义从大到小依次为：大肠埃希氏属、耐热大肠菌群、总大肠菌群。其中，大肠埃希氏菌属的检出表示检测物近期被粪便污染，其卫生学意义最为重要。

粪大肠杆菌测定是通过提高培养温度的方法，造成不利于来自自然环境的大肠菌群生长的条件，从而使培养出来的菌主要为来自粪便的大肠埃希氏菌（包括克雷伯氏菌属）。粪大肠杆菌是总大肠菌群的一部分，主要来自粪便。测定方法分为多管发酵法和滤膜法两种。

总大肠菌群，表示水、土壤、乳品或清凉饮料直接或间接受人、畜粪便污染程度的一种指标。指单位容积(升)或单位重量(克)样品中所含总大肠菌群的数量。总大肠菌群系指一群需氧及兼性厌氧菌,在37℃生长时能使乳糖发酵,在24小时内产酸、产气的革兰阴性无芽孢杆菌。我国生活饮用水水质卫生规范中规定每100毫升水样中不得检出。