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发布日期:2021-10-13
两种或两种以上食物蛋白质混合食用,其中所含有的必需氨基酸取长补短,相互补充,达到较好的比例,从而提高蛋白质利用率的作用,称为蛋白质互补作用。
简述是一个汉语词汇,意思是用简要的语言陈述,描述或总结。
答案解析
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