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食品工程的单元操作中，同时具有传质与传热过程的操作有（）。
多选题

食品工程的单元操作中，同时具有传质与传热过程的操作有（）。

发布日期：2020-12-11

A.结晶

B.干燥

C.精馏

D.均质

E.空气调节

标签： 食品 工程 单元 操作 传质
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