果皮与种皮愈合不易分离的科是（）

果皮是指果实外壳或外皮，而平常生活中说的果皮一般指的是外果皮。果皮由子房壁的组织分化、发育而成的果实部分。成熟的果皮一般可分为外果皮、中果皮、内果皮3层。果皮在生活中有很多妙用，如食用、美容、煲汤、药用等。

不易，拼音：bù yì，有不好改变，年岁不好等释义。

种皮 seed coat，sporoderm 指被覆于种子周围的皮。种皮来自于珠被（母本）。随种子的成熟，胚珠的珠被经不同程度的变化而形成，虽然多少有例外，但裸子植物和被子植物合瓣花类是由一层构成的，离瓣花类和单子叶植物是由二层构成的。由二层构成的种皮，特分为内种皮和外种皮。有些植物由于种子外有坚硬的果皮，种皮结构简单到只是一层膜质结构，如李、杏等。禾本科植物的种皮由于外珠被被破坏，内珠被被挤压变形，紧帖果皮并与之愈合，最后种皮萎缩解体，如玉米、小麦等。