购买预包装食品时，一定要查看生产日期和保质期，这种说法是（）的。

生产日期是指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间。现在大多数企业都逐渐把产品的生产日期和生产批号统一化，另外，现行的强制性国家标准GB 7718－2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》对生产日期（制造日期）给出了明确的定义：“食品成为最终产品的日期。”

购买，汉语词语，拼音是gòu mǎi，意思是买下。

查看是一个汉语词汇，拼音：chá kàn，意思是指检查、视察、看望。