蛋白质的检识反应是()
单选题

蛋白质的检识反应是()

发布日期:2021-03-13

A.茚三酮反应

B.双缩脲反应

C.Molish反应

D.Pettenkofer反应

E.Dragendorff反应

试题解析

蛋白

蛋白又名鸡子白,异名鸡卵白(《别录》)、鸡子清(《食疗本草》)。为雉科动物家鸡的蛋白,是常见的食品。营养优良、润肺利咽、清热解毒。

中文名
蛋白
主要原料
雉科动物家鸡的蛋白,动物形态详鸡肉条
主要营养成分
蛋白质
适宜人群
老人儿童,孕妇产妇
储藏方法
现吃现加工,冷藏保鲜,不宜久放,小心易碎
别名
鸡子白、鸡子清、鸡蛋白
是否含防腐剂
主要食用功效
润肺利咽,清热解毒
副作用

质的

质的,箭靶。《荀子·劝学》:“质的张而弓矢至焉。”杨倞注:“质,射侯;的,正鹄也。”

中文名
质的
拼音
zhì dì

应是

应是(1638-1727),字敬非,号敬斋。江西宜黄人。清初学者、古文家。90岁卒于乡。

中文名
应是
出生日期
1638年
职业
学者、古文家
代表作品
《纵钓居文集》8卷、《读孝经》4卷等
别名
敬庵先生
逝世日期
1727年
出生地
江西宜黄
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