近年来，市场上出现“红心鸭蛋”、“多宝鱼”、“福寿螺”等黑心食品，我国政府采用技术和法律手段严加监管，让消费者吃上放心、安全的食品。对此，下列说法正确的是（　　）。

发布日期：2021-07-13

A.市场调节有一定的局限性

B.政府在履行经济监管职能

C.我国政府是人民意志的执行者和利益的捍卫者

D.市场调节的缺陷是不可克服的

试题解析

红心鸭蛋是蛋黄为红色的鸭蛋，鸭蛋“红心”为自然现象，只占鸭蛋中很少的一部分，是做咸鸭蛋中的上品。主要食材为鸭蛋。

福寿是生于唐兀死于金陵之战的元朝大臣。因护国有功，他被追封为卫国公，赐谥忠肃。明朝将他与曹彬等三人一起奉祀于南京，见《明史·南京神庙》“……元卫国忠肃公福寿，俱以四孟朔，岁除，应天府官祭”。

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