食品卫生标准中,间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是()
单选题

食品卫生标准中,间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是()

发布日期:2021-07-24

A.菌落总数、大肠菌群数

B.致病性微生物及其毒素等

C.植物化学物

D.水分、含氮化合物、酸价等

E.维生素、蛋白质、黄酮类等

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