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有机介质中酶催化的最适水含量是指（）
单选题

有机介质中酶催化的最适水含量是指（）

发布日期：2020-12-11

A.酶溶解度达到最大时的水含量

B.底物溶解度达到最大时的水含量

C.酶催化反应速度达到最大时的水含量

D.酶活力达到最大时的水含量

标签： 有机 介质 催化 最适 含量
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