发布日期:2021-10-28
A.鲜嫩
B.色泽
C.爽口
D.细腻
软兜鳝鱼是一道传统淮安名菜,属于淮扬菜。此菜色泽酱红,鱼肉软嫩,味香醇美。
传统,汉语词汇。拼音:chuán tǒng 传统,世代相传、从历史沿传下来的思想、文化、道德、风俗、艺术、制度以及行为方式等。对人们的社会行为有无形的影响和控制作用。传统是历史发展继承性的表现,在有阶级的社会里,传统具有阶级性和民族性,积极的传统对社会发展起促进作用,保守和落后的传统对社会的进步和变革起阻碍作用。
主打,读音zhǔ dǎ,汉语词语,意思是重点打造,重点推介。
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