发布日期：2022-07-15
A.加快
B.不变
C.减慢
在真空浓缩中，真空装置的主要作用是：抽取不凝性气体，保持浓缩锅始终处在真空状态、使料液在低温下沸腾浓缩，以提高产品的质量。不凝结性气体主要是来自：冷却水中溶解的空气、料液加热后分解出来的气体和设备密封性不好进来的空气。
又称呼吸强度。指在一定温度下，单位重量的活细胞（组织）在单位时间内吸收氧或释放二氧化碳的量，通常以“mg(μl)/(h·g)”为单位，
中转，指从始发地到目的地，经过一个或多个地点利用运输工具（自行车、火车、汽车、轮船、飞机等）运输到目的地的过程。
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