关于存货的保质期管理,下列说法正确的是()。
多选题

关于存货的保质期管理,下列说法正确的是()。

发布日期:2020-04-11

A.需要质检的存货必须要进行保质期管理

B.需要保质期管理的存货必须要进行出库跟踪入库管理

C.需要保质期管理的存货必须要进行批次管理

D.存货的保质期天数可以随时修改

试题解析

保质期

保质期,通常指预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。一般食品的保质期不仅仅涉及时间这一单一维度,还涉及食品的储存环境,应该在具体保存状态下分析食品的保质期。

中文名
保质期
含义
在标签指明的贮存条件下, 保持品质的期限
确定方式
试验法,文献法,参照法
外文名
shelf life
适用范围
食品终产品,食品半成品,食品配料
确定依据
现有资料,相似产品,试验结论

管理

《管理》1936年4月在上海创刊发行,1937年4月停刊,后于1947年4月复刊,发行周期由双月刊后变为季刊。该刊由钟伟成主编,交通大学管理学院出版。属于管理类学术刊物。

中文名
管理
创刊时间
1936年
语种
中文
出版周期
双月刊,季刊

须要

须要是汉语词汇,拼音:xū yào,释义:客观情况要求必须要,出自宋张载 《经学理窟·义理》。

中文名
须要
拼音
xū yào
出处
外文名
must
释义
客观情况要求必须要
词性
助动词

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