下述指标中,鱼虾水产品腐败变质的最佳理化指标是()。
单选题

下述指标中,鱼虾水产品腐败变质的最佳理化指标是()。

发布日期:2021-08-04

A.二甲胺和三甲胺

B.酸价

C.ATP值

D.过氧化值

E.酸度

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