以下关于防火安全规范论述不正确的是（）。

商场（mall），指聚集在一起的各种商店组成的市场，面积较大、商品比较齐全的大商店。如：廖仲恺《禁止商团联防总部成立布告》：“各埠商团之设，原为自卫商场。2020年12月31日，为深入贯彻落实国务院联防联控机制要求，商务部办公厅印发《商场、超市疫情防控技术指南》。

员工，是指企业（单位）中各种用工形式的人员，包括固定工、合同工、临时工，以及代训工和实习生。现代单位的员工跟以往比较有很大的不同，他们的素质相对比较高，知识性强。

《吸烟》是让·莱昂·热罗姆的一部油画作品。