文中提到可能影响记忆力的因素有①激素水平②性别③认知风格④遗传基因⑤饮食习惯

第一步，通读原文，查找“影响记忆力因素”的相关内容。根据原文“在这个过程中，神经元的活力、体内激素水平的高低，都会影响记忆的形成”“究竟什么影响记忆力呢？这完全因人而异，比如充足的睡眠、愉快的心情、强烈的刺激，甚至是之前的学习基础，都有可能是重要的因素”“被试者必须完全均一，不能有个性化情感，不能有个性化的认知，也不能有个性化的饮食”可知这些是影响记忆力的因素。
第二步，匹配选项。“激素水平”“认知风格”“饮食习惯”均属于影响记忆力的因素之一，而“性别”“遗传基因”文中并未提及，属于无中生有。
因此，选择A选项。