每克蛋白质或者碳水化合物在体内氧化可以释放能量为（    ）

碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。可用通式Cx(H2O)y来表示。由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它可以为人体提供热能。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质，而且有些还具有特殊的生理活性。

内氧化是氧通过扩散进入合金内部，在合金次表面层中实现选择性氧化形成内氧化物的过程。

本义In vivo为拉丁文“在活体内”之意，也就是“此乃进行于活体内”的意思。引申义在科学领域里，in vivo常指进行于完整且存活的个体内的组织的实验，而不是一部分组织，或死亡的个体。例如临床试验或动物试验。与之相反的拉丁文词组为in vitro。