测量小烟道温度应使用500℃的玻璃温度计，在交换后（）开始测量。

玻璃温度计，外文名glass-stem thermometer，是一种经过人工烧制、灌液等十几道工艺制作而成，价格低廉、测量准确、使用方便、无需电源的传统测温产品，缺点是破碎后水银不易处理，在生产和生活中得到广泛的应用，以圆棒或三角棒玻璃作为原材料，可以分为全浸式温度计和局浸式温度计两种。

烟道（flue pipe）是废气和烟雾排放的管状装置，住宅烟道是指用于排除厨房烟气或卫生间废气的竖向管道制品，也称排风道、通风道、住宅排气道。

测量是按照某种规律，用数据来描述观察到的现象，即对事物作出量化描述。测量是对非量化实物的量化过程。在机械工程里面，测量指将被测量与具有计量单位的标准量在数值上进行比较，从而确定二者比值的实验认识过程。