李老师在讲到“祖国一国两制”中有关“香港回归”的内容时，播放纪录片《紫荆花开》中的片段，帮助学生了解“一国两制”的提出、阐释与实践运用的历史过程。李老师的这种做法主要体现历史课程资源选择的（）

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多选题各种会计核算形式中，其程序相同的是（）

问答题简述苏菜的主要特点。

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