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发布日期：2020-12-11
发酵茶是指在茶叶制作中有“发酵”这一工序的茶的统称，茶树芽叶经过萎凋、揉切、发酵、干燥等初制工序制成毛茶后，再经精制制成的茶，就是发酵茶。可分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。
《铁观音》是毛阿敏演唱的歌曲，由阎肃作词， 孟庆云谱曲。2002年12月18日，首届中华茶产业国际合作高峰会在"中国茶都"举办，开幕式上毛阿敏献唱了这首歌曲。
答案解析
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