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对视黄醇理化性质叙述错误的是（）
单选题

对视黄醇理化性质叙述错误的是（）

发布日期：2020-08-20

A.溶于脂肪及多数有机溶剂

B.一般烹调温度不易被破坏

C.脂肪氧化变质时易被破坏

D.在空气和日光下易被氧化

E.在同样贮存条件下维生素A较胡萝卜素易于破坏

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