正确答案：
A.B.C
解析：
《侵权责任法》第43条规定，因产品存在缺陷造成损害的，被侵权人可以向产品的生产者请求赔偿，也可以向产品的销售者请求赔偿。产品缺陷由生产者造成的，销售者赔偿后，有权向生产者追偿。因销售者的过错使产品存在缺陷的，生产者赔偿后，有权向销售者追偿。第44条规定，因运输者、仓储者等第三人的过错使产品存在缺陷，造成他人损害的，产品的生产者、销售者赔偿后，有权向第三人追偿。本案中，杨某及其家人作为受害者，可以向生产者乙视频厂或销售者丙超市请求赔偿。由于该豆制品腐败变质，是由甲物流公司导致的，且销售者没有过错，故乙食品厂和丙超市承担责任后可以向甲物流公司追偿。
![杨某及其家人就其所受损失可向（ ）请求赔偿。[2011年真题]](https://img.tiw.cn/resimg/q/tjq63lnc.jpg "杨某及其家人就其所受损失可向（ ）请求赔偿。[2011年真题]")