问答题
精确称取2.36g炼乳,加少量水溶解转移至250ml容量瓶中,缓慢加澄清剂定容,静置分层。干滤,取滤液放入滴定管中,滴定费林试剂,消耗11.28ml,另取滤液50ml至250ml容量瓶中,加入5ml(1+1)的盐酸,摇匀,置68-70℃水浴锅中恒温水解15min,冷却,中和,定容至刻度,移入碱式滴定管。滴定费林试剂,消耗13.52ml;计算:炼乳中乳糖及蔗糖的含量。(10ml费林溶液相当于9.83mg的转化糖;相当于13.33mg的乳糖)
发布日期:2020-12-11
试题解析
溶解
广义上说,超过两种以上物质混合而成为一个状态的均匀相的过程称为溶解。而狭义的溶解指的是一种液体对于固体/液体/或气体产生物理或化学反应使其成为分子状态的均匀相的过程称为溶解。溶液并不一定为液体,可以是固体、液体、气体。比如均匀的合金和空气都可以称为溶液。当两种物质互溶时,一般把质量大的物质称为溶剂(如有水在其中,一般习惯将水称为溶剂)。
- 中文名
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溶解
- 含义
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溶质均匀地分散于溶剂中
- 外文名
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dissolve
少量
少量,是一个汉语词汇,意思是数量或份量较少。
- 中文名
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少量
- 注音
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ㄕㄠˇ ㄌㄧㄤˋ
- 拼音
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shǎo lìang
- 同义词
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小批、少数
精确
精确,拼音jīng què,极准确;非常正确;精密而准确。出隋江总《摄山栖霞寺碑》:“ 慧振法师志业该练,心力精确。”
- 中文名
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精确
- 词性
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形容词
- 外文名
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accurate
- 拼音
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jīng què
正确答案:
解析:
暂无解析