发布日期:2021-03-12
A.对
B.错
涮羊肉,又称“羊肉火锅”。《魏书》记载,三国时代,曹丕代汉称帝时期,已有用铜所制的火锅出现,人们使用火锅煮用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食,但当时并不流行,后来随着烹调技术进一步的发展,各式的火锅也相继闪亮登场。到北宋时代,汴京(今开封)的酒馆,冬天已有火锅应市。到了清朝末期,民国初期,在全国已形成了几十种不同的火锅而且各具特色。
史书指古籍中专门记载历史的书,在四库分类之中就是史部。
著名(zhù míng),汉语词汇。著名释义:有名、出名之意。本意是指在作品上显示出名字来,常引申为某人在某一方面非常有造诣,很出名。也指某一事物比较出众。出于《礼记·大传》;作动词的意思是显现、显扬,用文字显明地表述,出自于《礼记·大学》等。
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