()型白酒:醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长。
填空题

()型白酒:醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长。

发布日期:2020-12-11

试题解析

醇香

醇香,读音为chún xiāng,汉语词语,意思是气味滋味纯正芳香,使人陶醉。

中文名
醇香
释义
气味滋味纯正芳香,使人陶醉
注音
chún xiāng

醇厚

醇厚,是汉语词语,拼音是chún hòu,意思是指口味纯正浓厚,亦指淳朴厚道,形容为人淳厚谦逊,此时同“淳厚”。

中文名
醇厚
拼音
chún hòu
反义词
乏味
外文名
mellow and thick
近义词
醇朴,淳厚

白酒

白酒,英文名(Baijiu),是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒的茅、五、泸,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。2021年1月1日起,新的《中华人民共和国进出口税则》正式执行,税则第22章的税号为2208.9020,中文列目名称是白酒,对应的英文是:Chinese Baijiu。2022年6月1日起,《白酒工业术语》正式执行,白酒主要原料须是粮谷。

中文名
白酒
别名
烧酒、白干
产地
仁怀
主要原料
淀粉
外文名
Baijiu(Chinese Baijiu)
原料
粮谷等
储藏方法
密封,白酒可长期储存

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