在金针菇的培养料中添加维生素和镁离子有助于菌丝生长。
套筒是金针菇栽培管理中的一项重要措施。
怎样低温保鲜金针菇?
写出下列食用菌所属的目、科、属。平菇:()目、()科、()属;蘑菇:()目、()科、()属;金针菇:()目、()科、()属;
蘑菇、平菇、香菇、金针菇、黑木耳、白木耳、大肥菇、草菇、灵芝等食用菌中,属低温型的食用菌有();属中温型的有();属高温型的有();属变温结实型的有()。(各选2种)。
加工金针菇罐头需要哪些物质准备?
金针菇脯加工操作要点是什么?
白金针菇的特点是:色白、不容易开伞、菌柄白色且细长。
金针菇高压灭菌阶段,灭菌温度为123℃,时间为90分钟。
金针菇养菌期间养菌室各个部位的温湿度等环境条件应尽量保持一致