营养学(主管技师)
单选题维生素B6的生理功能除外( )。
单选题脂溢性皮炎可能是由于缺乏( )。
单选题维生素D缺乏时可出现下列哪种疾病?( )
单选题患“口腔-生殖综合征”是缺乏( )。
单选题口角炎和舌炎是因为( )。
单选题下列哪种维生素与动物的生殖功能和精子生成有关?( )
单选题维生素C富含于( )。
单选题维生素( )缺乏可引起脚气病。
单选题可引起婴儿佝偻病和孕妇骨软化症( )。
单选题食物中维生素A和胡萝卜素较稳定是由于含有( )。
单选题下列哪项能反映机体内维生素C储存水平?( )
单选题维生素D在体内实现其基本生理功能的主要形式是( )。
单选题下列哪种维生素其功能可被香豆素拮抗?( )
单选题某患者,自诉疲乏、纳差、恶心、指趾麻木、肌肉酸痛、压痛,尤以腓肠肌为甚,并常有垂碗、垂足症状出现,此患者可能患有( )。
单选题硫胺素参与构成( )。
单选题下列维生素是葡萄糖耐量因子的组成成分的有( )。
单选题下列哪一种谷物中所含烟酸为结合型,不能被人体吸收利用?( )
单选题维生素E中,以( )的生物活性最高( )。
单选题下列哪种维生素在呼吸链中发挥重要作用?( )
单选题在维生素C的负荷试验中,受试者口服维生素C 500mg,收集4h尿测定抗坏血酸的排出总量,若( )。
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