公共营养师四级
判断题目前对儿童营养状况的评价指标和评价标准是统一的。
单选题称量法进行膳食调查的主要优点是()。
判断题实验室指标收集的意义是发现人体临床营养不足,及早采取必要的预防措施。
单选题我国居民传统膳食特点是以()
判断题食物成分表中所包括的食物,一般是依据国家或地区的实际需要选用的。
单选题()也是牙齿的重要成分。
判断题谷类加工不会影响维生素和矿物质的流失。
单选题如无身高坐高计,可用普通身高计,身高计要()。
单选题食用油的感官品质检验时在检验每个样品之间需设定()min清洗期。
多选题营养素参考值()。
单选题常用的GOMEZ评价法中儿童体重为参考标准体重中位数的75%~90%时属于()。
单选题鲜豆类中的核黄素含量与()相似。
单选题()所含的必需氨基酸种类齐全,比例恰当,人体利用率高,被称为优质蛋白质。
判断题数据录入采用双录入,错误的几率会升高。
单选题以植物性食物为主的膳食结构的代表国家是()
单选题下列人体器官中不属于呼吸系统的是()。
判断题劳动强度越大,持续时间越长,能量消耗越多。
单选题人体对钴的需要量不足()μmg/天。
单选题在我国传统膳食中人体能量的主要来源是()
单选题营养素的主要功能有()大类。
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