2021三级营养师(综合练习)真题模拟04-04

1、关于中国居民膳食指南的内容描述错误的是（）。（单选题）

A. 每天吃奶类

B. 多吃蔬菜水果

C. 禁止饮酒

D. 经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉

试题答案：C

2、维生素是维持机体正常代谢所必须的低分子有机化合物根据溶解性分为脂溶性和水溶性两种。下列哪些是水溶性维生素有（　）（多选题）

A. 维生素C

B. 维生素E

C. 维生素B2

D. 维生素B6

E. 维生素PP

试题答案：A,C,D,E

3、引导学龄期儿童正确的饮食行为（　）（多选题）

A. 少吃或不吃含糖的饮料

B. 少吃糖果

C. 不挑食、偏食

D. 每天吃早餐

E. 晚餐不要吃得太多

试题答案：A,B,C,D,E

4、营养咨询的特点包括（　）。（多选题）

A. 营养咨询具有传播性

B. 营养咨询具有信息交流的双向性

C. 营养咨询的对象具有个体性

D. 营养咨询具有广泛的社会性

E. 营养咨询具有实用性

试题答案：A,B,C,D

5、下列哪些食物肥胖患者可以经常食用（）。（多选题）

A. 香菇

B. 腰果

C. 海带

D. 芹菜

E. 荞麦

试题答案：A,C,D,E