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2021四级营养师(综合练习)真题模拟04-04

发布时间:2021-04-04 05:22:48

文章来源:

1、抽样方法不包括()。(单选题)

A. 等距抽样

B. 类型抽样

C. 整群抽样

D. 分群抽样

试题答案:D

2、下列关于儿童坐高测量注意事项中错误的是()。(单选题)

A. 坐高计应放置在平坦靠墙的地面上

B. 测量时,要特别注意足跟、骶骨和两肩胛间是否紧靠支柱

C. 活动压板与头顶皮肤接触要尽量压紧

D. 读数完毕应立即将活动压板推到安全高度,并检查记录是否正确

试题答案:C

3、群体体重测量一般安排在()左右进行。(单选题)

A. 上午8点

B. 上午10点

C. 中午12点

D. 下午2点

试题答案:B

4、《中华人民共和国食品卫生法》规定食品应当()(多选题)

A. 无毒无害

B. 符合相应的营养要求

C. 符合规定的净含量及允许负偏差

D. 具有相应的色、香、味等感官性状

试题答案:A,B,C,D

5、下列能产生霉菌毒素的霉菌有()。(多选题)

A. 黄曲霉

B. 展青霉

C. 杂色曲霉

D. 镰刀菌

E. 黄绿曲霉

试题答案:A,B,C,D,E

原文链接:https://m.tiw.cn/zixun/126396

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