2021专业技能真题模拟04-10

1、调查项目的具体填写方法有（　　）种。（单选题）

A. 1种

B. 2种

C. 3种

D. 4种

试题答案：B

2、腰围测量对于（　　）的判断非常重要。（单选题）

A. 呼吸器官的发育程度

B. 超重和肥胖

C. 体型匀称

D. 体格发育程度

试题答案：B

3、（　　）是将满足社区居民营养需要和增进健康的目标，转化成为社区居民广泛参与的社会行动的过程。（单选题）

A. 访谈

B. 入户动员

C. 专题讲座

D. 健康教育

试题答案：B

4、社区营养管理和干预工作的最终目的是（　　）。（多选题）

A. 提高社区人群的营养知识水平

B. 进行社区人群体格的测量与评价

C. 改善饮食结构，增进健康，进一步提高社区人群的生活质量

D. 为国家或当地政府制定食物营养政策、经济政策及卫生保健政策提供科学依据

E. 建立社区医院，及时筛查营养缺陷型病人

试题答案：A,C,D

5、食物频数法的问卷应包括（　　）。（多选题）

A. 食物名单

B. 食物频率

C. 食物采购量

D. 食物熟重

E. 食物消耗量

试题答案：A,B