发布时间:2021-04-15 06:09:22
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1、
蛋白质-能量营养不良主要发生于 【 】
(单选题)A. 婴幼儿
B. 青少年
C. 成年人
D. 绝经期妇女
试题答案:A
2、
下列哪种物质会抑制铁的吸收 【 】
(单选题)A. 维生素C
B. 植酸
C. 肉类因子
D. 半胱氨酸
试题答案:B
3、
中国居民平衡膳食宝塔的底层是
(单选题)A. 鱼、肉、蛋等食物
B. 油脂类
C. 蔬菜水果
D. 谷类薯类及杂豆
试题答案:D
4、
一片面包含淀粉209、蛋白质39、脂肪59,则该片面包所提供的能量是
(单选题)A. 147kcal
B. 137kcal
C. 127kcal
D. 117kcal
试题答案:B
5、
含不饱和脂肪酸最多的食用油是
(单选题)A. 亚麻仁油
B. 猪油
C. 牛油
D. 奶油
试题答案:A
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