发布时间:2021-04-16 05:28:59
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1、
下列可减少钙吸收的膳食因素是 【 】
(单选题)A. 脂肪含量过高
B. 蛋白质含量过高
C. 维生素c含量过高
D. 碳水化合物含最过高
试题答案:A
2、
意大利膳食模式属于 【 】
(单选题)A. 动、植物食物平衡模式
B. 植物性食物为主模式
C. 动物性食物为主模式
D. 地中海模式
试题答案:D
3、
碳水化合物、脂肪和蛋白质在体内氧化实际产生能量比为 【 】
(单选题)A. 4:9:4
B. 4:4。9
C. 9:9:4
D. 4:9:9
试题答案:A
4、
下列哪种氨基酸不是人体必需氨基酸 【 】
(单选题)A. 亮氨酸
B. 苏氨酸
C. 苯丙氨酸
D. 酪氢酸
试题答案:D
5、
根据我国居民的膳食特点,易缺乏的矿物质有 【 】
(单选题)A. 钙、钾、锌
B. 钙、铁、锌
C. 钙、镁、锌
D. 钙、钠、锌
试题答案:B
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