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202103000 营养学历年真题04-16

发布时间:2021-04-16 05:28:59

文章来源:

1、

下列可减少钙吸收的膳食因素是 【 】

(单选题)

A. 脂肪含量过高

B. 蛋白质含量过高

C. 维生素c含量过高

D. 碳水化合物含最过高

试题答案:A

2、

意大利膳食模式属于 【 】

(单选题)

A. 动、植物食物平衡模式

B. 植物性食物为主模式

C. 动物性食物为主模式

D. 地中海模式

试题答案:D

3、

碳水化合物、脂肪和蛋白质在体内氧化实际产生能量比为 【 】

(单选题)

A. 4:9:4

B. 4:4。9

C. 9:9:4

D. 4:9:9

试题答案:A

4、

下列哪种氨基酸不是人体必需氨基酸 【 】

(单选题)

A. 亮氨酸

B. 苏氨酸

C. 苯丙氨酸

D. 酪氢酸

试题答案:D

5、

根据我国居民的膳食特点,易缺乏的矿物质有 【 】

(单选题)

A. 钙、钾、锌

B. 钙、铁、锌

C. 钙、镁、锌

D. 钙、钠、锌

试题答案:B

原文链接:https://m.tiw.cn/zixun/160552

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