2021四级营养师(综合练习)真题模拟05-12

1、下列属于办事公道的选项是（）（单选题）

A. 坚持真理

B. 坚守岗位

C. 坚定信心

D. 坚定不移

试题答案：A

2、成人膳食碘的推荐摄入量为（）μg/d。（单选题）

A. 50

B. 100

C. 150

D. 200

试题答案：C

3、（）在消化管的末端。（单选题）

A. 小肠

B. 大肠

C. 十二指肠

D. 盲肠

试题答案：B

4、下列关于维生素B₆的生理功能的描述中，错误的是（）。（单选题）

A. 参与糖原与脂肪酸代谢

B. 降低血浆同型半胱氨酸水平

C. 促进食欲

D. 参与氨基酸代谢

试题答案：C

5、下列关于称重记录表的设计方法中错误的是（）。（单选题）

A. 确定要记录的是谁的信息

B. 确定膳食记录的天数

C. 确定被调查者的膳食习惯

D. 确定使用非开放式记录表还是开放式记录表

试题答案：C