2021第七章 培训和管理真题模拟05-12

1、四级营养师培训时间不得少于（）学时。（单选题）

A. 200

B. 250

C. 300

D. 350

试题答案：C

2、培训应遵循的原则包括（）。（单选题）

A. 理论联系实际

B. 专业知识和技能培训兼顾

C. 全面培训与重点提高相结合

D. 以上都是

试题答案：D

3、针对某一级别公共营养师培训大纲要求的部分内容而制订的培训计划称为（）。（单选题）

A. 专项培训计划

B. 综合性培训计划

C. 部分培训计划

D. 阶段培训计划

试题答案：A

4、参与式培训可选用的形式包括（）。（多选题）

A. 案例分析

B. 角色扮演

C. 听课评课

D. 头脑风暴法

E. 考试

试题答案：A,B,C,D

5、四级公共营养师的培训内容包括（）（多选题）

A. 膳食调查和评价

B. 人体营养状况测定和评价

C. 膳食指导和评估

D. 食品营养评价、社区营养管理和干预

E. 培训和管理

试题答案：A,B,C,D