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202103000 营养学历年真题06-18

发布时间:2021-06-18 07:02:37

文章来源:

1、

下列属于成碱性食物的是 【 】

(单选题)

A. 鸡肉

B. 鱼肉

C. 苹果

D. 牛奶

试题答案:C

2、

鱼油富含

(单选题)

A. 饱和脂肪酸

B. 单不饱和脂肪酸

C. 多不饱和脂肪酸

D. 反式脂肪酸

试题答案:C

3、

人脑能量的来源完全依赖于

(单选题)

A. 脂肪

B. 蛋白质

C. 葡萄糖

D. 维生素

试题答案:C

4、

下列哪种氨基酸不是人体必需氨基酸 【 】

(单选题)

A. 亮氨酸

B. 苏氨酸

C. 苯丙氨酸

D. 酪氢酸

试题答案:D

5、

下列哪些选项属于胃肠场外营养剂?

(多选题)

A. 脂肪

B. 蛋白质与氨基酸液

C. 维生素制剂

D. 矿物质制剂

E. 全静脉营养制剂

试题答案:A,B,C,D,E

原文链接:https://m.tiw.cn/zixun/341597

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