2021三级营养师(综合练习)真题模拟07-19

1、2岁至青春前期体重公式为（　）（单选题）

A. 体重(kg)=年龄×1.2+5(或6)

B. 体重(kg)=年龄×1.2+7(或8)

C. 体重(kg)=年龄×2+5(或6)

D. 体重(kg)=年龄×2+7(或8)

试题答案：D

2、发生食品中毒时，正确的处理方式是（）。（单选题）

A. 迅速报警就医

B. 通知附近卫生部门

C. 保留剩余物、呕吐物以利诊断

D. 以上都对

试题答案：D

3、职业道德是同人们（　）紧密联系的具有职业特征的道德准则。（单选题）

A. 职业活动

B. 日常生活

C. 学习活动

D. 饮食习惯

试题答案：A

4、上臂前群肌肉有（）。（多选题）

A. 肱二头肌

B. 肱肌

C. 肱三头肌

D. 喙肱肌

E. 臂肌

试题答案：A,B,D

5、膳食纤维的主要生理功能。（　）（多选题）

A. 防癌作用，冠心病和胆石症的预防

B. 减轻糖尿病患者对胰岛素和药物的依赖性

C. 防止能量过剩、控制肥胖，防止便秘、痔疮和憩室病

D. 降低龋齿和牙周病的发病率

E. 对矿物质、微量元素和其它方面的影响

试题答案：A,B,C,D