202103000 营养学真题模拟11-28

1、

1g甘油三酯在体内完全氧化所产生的能量约为 ( )

（单选题）

A. 16.7kJ

B. 20.6kJ

C. 37.6kJ

D. 38.6kJ

试题答案：C

2、

食物特殊动力作用是由下列哪项产生的 ( )

（单选题）

A. 咀嚼动作引起咀嚼肌运动产热

B. 食物本身所具有的热能和温度

C. 摄食吞咽动作产生的

D. 是机体由于摄取食物而引起体内能量消耗增加的现象

试题答案：D

3、

与脚气病有关的维生素是 ( )

（单选题）

A. 维生素A

B. 维生素D

C. 维生素B2

D. 维生素B1

试题答案：D

4、

肌酐试验饮食适用于下列哪种患者 ( )

（单选题）

A. 检查肾功能的患者

B. 检查心脏功能的患者

C. 检查结肠疾病的患者

D. 诊断甲状旁腺机能亢进患者

试题答案：A

5、

孕期营养不良对母体的影响主要有 ( )

（多选题）

A. 营养性贫血

B. 骨质软化症

C. 营养不良性水肿

D. 前置胎盘

E. 血糖升高

试题答案：A,B,C