小杨说“在我这个食品连锁店起步之初，我的几个朋友都劝我，现在健全人办个连锁店都难，何况你腿脚不方便，不懂什么经营之道，还是不要冒这个险了。街坊邻居也对我的创业议论纷纷。”“我和妻子由于不懂管理，为了招个有水平的管理人才着实花了一番功夫，人家有水平的人都不愿意来我们残疾人这里工作，他们觉得我们残疾人办的企业不稳定、没前途。”下列说法，不正确的是（）