2021营养专业知识和专业实践能力真题模拟03-30

1、下列不属于胃切除术后的营养治疗原则的是（）。（单选题）

A. 少量多餐

B. 干稀分食

C. 足够的蛋白质

D. 清淡忌辛辣

E. 多用糖类提供热能

试题答案：E

2、男，13岁，因全身发绀和突然意识丧失半小时入院。患儿于生后8个月发现双眼睑下垂，后逐渐出现呛咳，吞咽困难。查体：脉搏128次/分，呼吸24次/分，呼吸呈叹息样呼吸，肺部闻及痰鸣音，四肢肌无力，腱反射消失。胸部CT：胸腺肿大，胸腺增生。 下列哪项是该患儿出现上述症状的病因（）。（单选题）

A. 癫痫

B. 先天性脑发育缺陷

C. 神经肌肉接头间递质传递功能障碍

D. 肺炎

E. 中毒

试题答案：C

3、男，13岁，因全身发绀和突然意识丧失半小时入院。患儿于生后8个月发现双眼睑下垂，后逐渐出现呛咳，吞咽困难。查体：脉搏128次/分，呼吸24次/分，呼吸呈叹息样呼吸，肺部闻及痰鸣音，四肢肌无力，腱反射消失。胸部CT：胸腺肿大，胸腺增生。该患儿适宜哪项营养治疗方案（）。（单选题）

A. 软饭

B. 普通膳食

C. 管饲无氮膳食

D. 管饲要素膳食

E. 半流质膳食

试题答案：D

4、男性，37岁，患慢性肾炎5年。为了解其肾功能状况，经治医生将行内生肌酐清除率试验。该患者的膳食原则是（）。（单选题）

A. 低磷膳食

B. 低钙膳食

C. 高蛋白膳食

D. 低蛋白、无肌酐膳食

E. 低盐、低脂膳食

试题答案：D

5、大豆蛋白应用于肾病综合征的蛋白质补充，其优点不包括（）。（单选题）

A. 降低肾小球滤过率

B. 减轻肾血流量

C. 减轻肾小球高灌注、高压力

D. 有效预防肾病综合征引起的骨质疏松

E. 可放宽蛋白质摄入量

试题答案：E