2021营养学专业知识与专业实践能力真题模拟04-06

1、男性，40岁，患痛风10年，24h尿酸排泄量是3.9mmol/L（66mg/dL），现口服丙磺舒。该药的主要作用是（　　）。（单选题）

A. 抑制尿酸生成

B. 减少尿酸排泄

C. 增加尿酸排泄

D. 碱化尿液

E. 减轻肾脏负担

试题答案：C

2、肥胖者不用限制下列哪种物质？（　　）（单选题）

A. 乙醇

B. 葡萄糖

C. 饱和脂肪酸

D. 果糖

E. 膳食纤维

试题答案：E

3、糖类摄入过多引发的高脂血症通常为（　　）。（单选题）

A. I型

B. Ⅱ型

C. Ⅲ型

D. Ⅳ型

E. V型

试题答案：D

4、糖尿病患者适宜的膳食为（　　）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：C

5、试验前的准备工作中，错误的是（　　）。（单选题）

A. 每日饮酒限制在100ml以内

B. 吃正常餐3日以上

C. 停用降血糖药物

D. 每日摄入碳水化合物300g以上

E. 试验开始前，禁食10小时以上

试题答案：A