2021营养学专业知识与专业实践能力真题模拟04-08

1、慢性食管炎患者为增加食管下段括约肌压力，应选择的食物是（　　）。（单选题）

A. 巧克力

B. 脱脂牛奶

C. 橘子汁

D. 番茄汁

E. 全脂牛奶

试题答案：B

2、该患者的适宜饮食为（　　）。（单选题）

A. 减少能量和糖类摄入量

B. 不限制蛋白质摄入量

C. 控制蛋白质的质和量

D. 不需限制钠盐摄入量

E. 限制钾的摄入

试题答案：C

3、适宜于肠内营养治疗的疾病是（　　）。（单选题）

A. 心脏病所致恶病质

B. 麻痹性肠梗阻

C. 上消化道出血

D. 顽固性呕吐

E. 急性腹泻

试题答案：A

4、防癌膳食建议甜食能量限制在总摄入能量的（　　）。（单选题）

A. 40％以下

B. 20％以下

C. 50％

D. 30％以下

E. 10％以下

试题答案：E

5、肠梗阻病人适用（　　）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：E