2021营养学专业知识与专业实践能力真题模拟04-20

1、易发展为慢性和病毒携带状态的肝炎类型是（　　）。（单选题）

A. 己型肝炎

B. 甲型肝炎

C. 戊型肝炎

D. 丙型肝炎

E. 庚型肝炎

试题答案：D

2、该患者应采用的营养支持方法为（　　）。（单选题）

A. 禁食

B. 鼻饲匀浆膳

C. 肠外营养＋禁食

D. 清流

E. 胃肠造瘘

试题答案：A

3、慢性阻塞性肺疾病患者，膳食中应注意补充（　　）。（单选题）

A. 钾

B. 钠

C. 镁

D. 钙

E. 铁

试题答案：D

4、急性胰腺炎患者急性期（　　）。（单选题）

A. 流质饮食

B. 禁食24小时

C. 禁食不少于3天

D. 禁食48小时

E. 少量多餐

试题答案：C

5、充血性心力衰竭饮食治疗原则包括（　　）。（单选题）

A. 控制能量、低碳水化合物、低脂肪

B. 少量多餐、控制能量、限盐、限水、增加维生素和矿物质

C. 控制能量、低脂肪、低胆固醇

D. 少量多餐、控制能量、限盐、增加蛋白质

E. 控制能量、低脂肪、高蛋白

试题答案：B