2024营养学专业知识与专业实践能力真题模拟04-13

1、下列最适合伤寒患者食用的食物为（）（单选题）

A. 鱼

B. 玉米

C. 黄豆

D. 荞麦

E. 核桃

试题答案：A

2、在我国导致脂肪肝的常见疾病有（）（单选题）

A. 胆石症、高脂血症

B. 妊娠急性脂肪肝

C. 肥胖、肝炎、糖尿病

D. 乙醇性脂肪肝

E. 药物中毒

试题答案：C

3、慢性支气管炎发病的相关营养因素为（）（单选题）

A. 高脂肪食物

B. 高纤维素食

C. 高能量

D. 高糖食品

E. 蛋白质供给不足

试题答案：E

4、肠内营养治疗时，与引起高血糖症无关的因素是（）（单选题）

A. 营养液输注速度过快

B. 内源性胰岛素生成不足

C. 外源性胰岛素供应不足

D. 突然停止肠内营养

E. 肾功能不全

试题答案：D

5、哮喘患者膳食原则是（）（单选题）

A. 加强营养治疗、排除引起过敏反应的食品

B. 高能量、高蛋白、足量矿物质

C. 高能量、高碳水化合物、给予开胃食品

D. 低能量、高蛋白、低脂肪

E. 高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪

试题答案：A