2024营养学相关专业知识真题模拟04-16

1、胎儿出生时体内储备的铁一般可满足婴儿出生后（　　）。（单选题）

A. 1～2个月

B. 4～6个月

C. 6～8个月

D. 8～12个月

E. 1～2岁

试题答案：B

2、水果与蔬菜一样，主要提供（　　）。（单选题）

A. 蛋白质

B. 糖类

C. 维生素

D. 淀粉

E. 脂肪

试题答案：C

3、孕期增加的总能量有多少用于脂肪和组织合成？（　　）（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：C

4、食品添加剂山梨酸钾归类为（　　）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：B

5、食品添加剂硫磺属于（　　）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：D