发布时间:2024-04-18 05:00:29
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1、根据其提供的信息。回答问题: 上表是对某社区的居民过去l年的膳食情况的食物频率调查表 上述表格是()(单选题)
A. 称重法
B. 回顾法
C. 定性食物频率法
D. 定量食物频率法
试题答案:D
2、不用收集食物量资料的膳食调查方法是()(单选题)
A. 称重法
B. 回顾法
C. 定性食物频率法
D. 定量食物频率法
试题答案:C
3、若调查某社区摄入食物与骨质疏松症的关系,在设计食物频率法调查表时,应选择的食物有()(多选题)
A. 肝脏
B. 豆制品
C. 牛奶
D. 海鱼
E. 虾皮
试题答案:A,B,C,D,E
4、食物频率法调查表的工作程序有()(多选题)
A. 确定食物频率法调查目的
B. 确定食物频率表中的食物名称
C. 确定各种食物的食用频率
D. 设计表格,说明和注释
E. 修改和完善
试题答案:A,B,C,D,E
5、若要调查某社区摄入食物与骨质疏松症的关系,在设计食物频率法调查表时,应选择的食物有()(多选题)
A. 菠菜
B. 豆制品
C. 牛奶
D. 鸡蛋
E. 虾皮
试题答案:B,C,E
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