工程项目动态控制的纠偏措施主要有（）。

纠偏措施即Hazard Analysis and Critical Control Point （HACCP），危害分析及关键控制点。HACCP 是一个食品安全的预防系统， 并非一个零风险系统 ,而是设法使食品安全危害的风险降到最低限度，一个使食品供应链及生产过程免受微生物 ,化学和其他物理性危害污染的管理工具。纠偏措施是HACCP七个原理之一，即当监控表明个别CCP失控时所采取的纠正措施。

工程项目是以工程建设为载体的项目，是作为被管理对象的一次性工程建设任务。它以建筑物或构筑物为目标产出物，需要支付一定的费用、按照一定的程序、在一定的时间内完成，并应符合质量要求。

动态控制是指对建设工程项目在实施的过程中在时间和空间上的主客观变化而进行项目管理的基本方法论。由于项目在实施过程中主客观条件的变化是绝对的，不变则是相对的；在项目进展过程中平衡是暂时的，不平衡则是永恒的，因此在项目的实施过程中必须随着情况的变化进行项目目标的动态控制。