食品分析的任务是根据国家、行业或企业制定的技术标准,运用化学、物理或仪器等分析手段,对食品工业生产的...
判断题

食品分析的任务是根据国家、行业或企业制定的技术标准,运用化学、物理或仪器等分析手段,对食品工业生产的原料、辅料、中间过程和终产品进行检测分析,从而对产品的品质、营养和卫生等方面做出评价。(  )

发布日期:2022-07-18

A.对

B.错

试题解析

食品分析

食品分析课程是由林华娟为课程负责人,广东海洋大学为主要建设单位的首批国家级一流本科课程。

中文名
食品分析
建设单位
广东海洋大学
课程负责人
林华娟
类别
国家级一流本科课程

技术标准

对标准化领域中需要协调统一的技术事项所制定的标准。-引自DLT 1333-2014_火力发电企业标准体系实施与评价指南

中文名
技术标准
所属学科
电力系统
外文名
technical standard

行业

行业(industry) :指一组提供同类相互密切替代商品或服务的公司。同义词:行当(dang,读四声)。

中文名
行业
拼音
háng yè
同义词
行当
释义
一组提供同类相互密切替代商品或服务的公司
外文名
Industry
注音
ㄏㄤˊ ㄧㄜˋ
分类
保险业

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