若调查某水稻主产区的膳食摄入情况,在设计食物频率法调查表时,首先应选择的主食是()
单选题

若调查某水稻主产区的膳食摄入情况,在设计食物频率法调查表时,首先应选择的主食是()

发布日期:2022-07-18

A.粳米

B.挂面

C.馒头

D.面包

试题解析

情况

情况是一个名词,读音为qíng kuàng,是指情形,情景。出自《堕及妻赵氏墓志》。情况也有指事情的来龙去脉等意思。

中文名
情况
拼音
qíng kuàng
注音
ㄑㄧㄥˊ ㄎㄨㄤˋ
外文名
Condition
释义
情形,情景
出处
《堕及妻赵氏墓志》

食物

食物(英文:Food)是指能够满足机体正常生理和生化能量需求,并能延续正常寿命的物质。对人体而言,能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成,能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物,例如真菌,亦或发酵产品像是酒精。人类借由采集、耕种、畜牧、狩猎、渔猎等许多种不同的方式获得食物。

中文名
食物
拼音
shí wù
来源
主要源于自然界
外文名
Food
基本解释
可供食用的东西
性质
酸、苦、甘、辛、咸

膳食

膳食(meals),拼音是shàn shí,汉语词汇,指日常进用的饭菜。

中文名
膳食
外文名
meals
出处
《管子·入国》
拼音
shàn shí
注音
ㄕㄢˋ ㄕㄧˊ
释义
日常进用的饭菜

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